アールグレイはフレーバードティーの元祖。
中国の紅茶に着香したのが始まりです。
アールグレイは、1830年代のイギリス首相、第二代グレイ伯チャールズ・グレイにちなんでその名がつけられました。
グレイ伯爵が好んで飲んだ紅茶です。
現在、アールグレイティーは、メーカーによって、ベースの紅茶や着香の仕方が違い、様々です。
これは、フォートナム&メイソンのアールグレイクラシックです。
フォートナム&メイソン Fortnum & Mason
イギリス ロンドンの老舗百貨店。
ウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンにより1707年に創業。
英国王室御用達として認定され、現在エリザベス女王2世とプリンス・オブ・ウェールズ(チャールズ皇太子)の2つのロイヤルワラントを保持しています。
アールグレイ クラシック
中国紅茶とスリランカ(セイロン)紅茶に、ベルガモットの香りのクラシックなフレーバードティーです。
◉オンライン Zoom ファーストレッスン
埼玉県越谷市
2021年
1月12日(火)11時〜12時半 リプトン・トワイニングの歴史と紅茶
2月 3日(水)11時〜12時半
3月 3日(水)11時〜12時半
オンライン Zoom開催
2020年
12月15日(火) 11時〜12時半 クリスマスティー作り
12月21日(月) 11時〜12時半、14時〜15時半 クリスマスティー作り
その他、リクエストレッスン可能
2021年
1月18日(月)11時〜12時半 リプトン・トワイニング
2月15日(月)11時〜12時半
3月15日(月)11時〜12時半
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