紅茶にはリラックス効果があることが、科学的に立証されています。
紅茶の香りを嗅いだ後の脳波は、リラックス状態にあることを示すα波が増幅します。紅茶に含まれるアミノ酸の一種である「テアニン」という旨味成分を摂取した後は、ゆっくりとα波が発生します。
興奮している人がいたら、紅茶を淹れてあげてください。淹れたての紅茶を飲んだらその人は気持ちが落ち着くでしょう。
人は、紅茶を飲むと穏やかになるのです。
今朝の紅茶は、ルフナ。
スリランカのルフナ紅茶を濃いめに淹れました。
お砂糖の焦がしはじめのような甘い香りのコクある紅茶です。
ずいぶん涼しい朝なので、濃厚な紅茶で温まります。
〜 little tea's 紅茶教室 〜
主宰 勝又由里子
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「little tea's紅茶教室」
紅茶が好き。
いろいろな紅茶を飲んでみたい。自宅でおいしく紅茶を淹れたい。
紅茶の基礎について知りたい。
ゆっくりおいしい紅茶の時間を過ごしたい。
紅茶好きな方と楽しい時間を過ごしたい。
そのような方が多い教室です。
お気軽にご参加ください。
※自宅教室のため女性限定とさせていただきます。
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