ラズベリーガトーショコラ
バレンタイン期間限定の予約販売のケーキです。
「上等なクーベルチュールを使い、ほぐしたラズベリーを散らしてしっとり焼き上げたガトーは、レンジで軽く温めるとより一層美味しくなります。」
とのことでしたので、あたためても食べてみました。
あたためると柔らかくとろっとなる感じもよかったです。
いつもデザートまでおいしいオクサリス
やっぱりこれもおいしかったです！
紅茶は、トワイニングのアールグレイを淹れました。
中国紅茶に柑橘系のベルガモットの香りを着香した、クラシックなフレーバードティーです。
ガトーショコラに合うようにミルクティーにしました。
「little tea's紅茶教室」
紅茶が好き。
いろいろな紅茶を飲んでみたい。自宅でおいしく紅茶を淹れたい。
紅茶の基礎について知りたい。
ゆっくりおいしい紅茶の時間を過ごしたい。
紅茶好きな方と楽しい時間を過ごしたい。
そんな方が多い教室です。
お気軽にご参加ください。
《募集中》
埼玉県越谷市 2020年
2月19日(水) 12時半〜14時
本格的インドのチャイカップを使用してチャイを楽しみます。
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