故 紅茶研究家 磯淵猛先生が、お亡くなりになる直前にスリランカで試飲、鑑定した紅茶の一つです。
開けるのはもったいないけれど、紅茶は農産物、新鮮なのが一番。
磯淵先生がいつもそうおっしゃっていました。
スリランカのディンブラ。
花の香りを感じる紅茶です。
渋みがなく飲みやすい紅茶です。
ミルクティーでも、おいしいです。
ケーキは中に生クリームの入った、軽いシフォンケーキです。
「little tea's紅茶教室」
紅茶が好き。
いろいろな紅茶を飲んでみたい。自宅でおいしく紅茶を淹れたい。
紅茶の基礎について知りたい。
ゆっくりおいしい紅茶の時間を過ごしたい。
紅茶好きな方と楽しい時間を過ごしたい。
そんな方が多い教室です。
お気軽にご参加ください。
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