こんにちは。
紅茶で笑顔をよぶ little tea's紅茶教室
勝又由里子 です。
埼玉県越谷市 栃木県足利市で定期的に開催中です。
little tea's ホームページ開設しました。
スリランカ ヌワラエリヤで茶摘みと紅茶工場見学をした pedoro(ペドロ) の紅茶です。
茶葉の大きさが違う紅茶を購入してきました。
こちらが大きめの茶葉のペコー。
爽やかで飲みやすい紅茶です。
こちらはBOP。
細かい茶葉です。
こちらの方が、水色(すいしょく)も濃く、強い感じです。
２つの紅茶の比較。
PEKOE BOP
スリランカで pedoro(ペドロ) を訪れた時の様子。
紅茶工場
茶摘みさんに教えていたたきながら、茶摘みをしました。
一芯ニ葉 で摘み取りました。
翌朝、早朝に訪れた紅茶工場
スリランカを訪れた時の下記のブログもご覧ください。
ヌワラエリヤ pedro の紅茶工場見学★
スリランカ ヌワラエリヤの茶畑です！★
「little tea's紅茶教室」
紅茶が好き。
いろいろな紅茶を飲んでみたい。自宅でおいしく紅茶を淹れたい。
紅茶の基礎について知りたい。
ゆっくりおいしい紅茶の時間を過ごしたい。
紅茶好きな方と楽しい時間を過ごしたい。
そんな方が多い教室です。
お気軽にご参加ください。
「little tea's紅茶教室」参加者募集中！！
○ 毎月1回のレッスン 単発受講可能 ○
スリランカ訪問報告とスリランカ紅茶の飲み比べ
足利 8月6日(月) 13:30〜15:00 残席1
スリランカ報告part2 スリランカ紅茶飲み比べ
越谷 9月6日(木) 11:00〜12:30 残席2
○ ファーストレッスン○
越谷 8月7日(火) 紅茶のおいしい淹れ方
足利 8月6日(月)午前 紅茶のおいしい淹れ方
他、随時。
初めての方はこのレッスンがお勧めです。
○ サンドイッチと紅茶 ○
8月17日(金) 英国伝統サンドイッチ作りと紅茶のおいしい淹れ方 越谷開催 12:00〜13:30 残席2
○ リクエストレッスン ○
8月7日(火) 世界三大紅茶飲み比べ(テイスティングカップ使用)
他、随時。
「little tea's 紅茶教室 ☆ ご案内」
その他、出張講習会の開催も承っています。
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