埼玉県越谷市 中心の 初心者向けの紅茶教室 little tea's です
アールグレイ紅茶のパウンドケーキをいただいたので、アールグレイティーに合わせてティータイム
英国・スコットランド発祥の紅茶ブランド「MELROSE'S」（メルローズ）
メルローズは1812年にイギリスのスコットランド・エディンバラでオープンした、老舗の紅茶ブランド。
1837年にはヴィクトリア女王によって、イギリス王室御用達の紅茶ブランドに任命されました。
アールグレイ
上品なベルガモットフレーバーが香る紅茶。
当初は中国のキーマン紅茶にベルガモットの香りを着香したのもで、英国のグレイ伯爵が好んで飲んだそうです。
このアールグレイティーはスモーキー感があったので、中国茶ベースかもしれません。
私は好きです(^^)
パウンドケーキ あーるぐれい紅茶
静岡産の紅茶を使用しているそうです。
ふわふわでしっとりしていて、アールグレイのいい香りのパウンドケーキです。
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