埼玉県越谷市 中心の 初心者向けの紅茶教室 little tea's です
栃木県足利市での紅茶教室を開催準備中です
ご興味のある方はこちらへお問い合わせ下さい
mailto:littleteas.littleteas@gmail.com
焼き菓子の詰め合わせをいただきました
スリランカのウィキリヤのブレンドティーとティータイム♫
スリランカのウィキリヤのブレンドティー
ミルクティーに合うブレンドティーです。
ゴールデンリング(ゴールデンコロナ)とは、紅茶をいれたティーカップの内側の縁に見える金の輪、紅茶より薄い色が縁がに見えることです。
ゴールデンリングができると水色が濁ってなく透明で、茶葉の品質がよいとされます。
ダージリンのようにもともと水色の薄い紅茶では分かりにくいです。
セイロンティーでは、ゴールデンリングができることが美味しい紅茶の条件にもされています。
また内側か白いカップでないと分かりにくいですね。
紅茶を淹れたらちょっと見てみてください！
スリランカのブレンドティーは、ほとんどミルクティーにあうブレンドですね
水色がとても濃いです。
「little tea's 紅茶教室 ☆ ご案内」
「「little tea's 紅茶教室」参加者募集中！！2月4日(木) 埼玉県越谷市にて開催」