埼玉県越谷市 中心の 初心者向けの紅茶教室 little tea's です
ガラス張りで、眺めがよく、天井も高い開放的なラウンジ
なにしろ、紅茶がとても美味しかったのが、とても嬉しかったです♫
こんなにおいしい紅茶が揃っているアフタヌーンティーは数少ないです!!
窓際の席が予約できなかったのは残念だったのですが、週末は予約が取りにくいと聞いていたので予約できてよかったです。一ヶ月位前には予約しましたが。
天井もガラス張りなので、お天気がいいと日が当たり暑いと予約の時に言われたのですが、今日はお天気が良くなかったのでそれは快適でした。でも、お天気がよければ眺めはもっといいはずです。
伝統的な英国アフタヌーンティーセット
一番上のお皿
真ん中のお皿
一番下のお皿
真ん中のお皿
一番下のお皿
別にスコーン
他にはテーブルサービスで、プチスイーツやフィンガーフードが好きなだけいただけました。
大きなミルクポットとホットウォータージャグ(差し湯)
ティーポットには茶葉が入っていましたので、濃くなったら差し湯をしたりミルクを入れたりして楽しめます。
ダージリン インドのジュンパナ茶園 2015年春摘み 今年のファーストフラッシュ
3日前くらいに入ってきたそうです。最初の紅茶はこれ!
とても香りよくキレイな水色
その後は、ダージリン インドのジュンパナ茶園 2014年秋摘み
コクがあり甘く、ミルクティーにしても合いました。
ブレンド
ダージリン、アッサム、ウバのブレンド紅茶はミルクティーにしてより美味しかったです。
ウバ、スリランカのショーランズ茶園
驚くほどのメンソールのいい香り!
月ヶ瀬ファーストフラッシュ
奈良の大和茶の紅茶、とても甘い香りときれいな水色。とてもおいしい国産紅茶でした!
奈良県 大和高原の山間地にある井ノ倉茶園の『大和茶』。紅茶、烏龍茶、煎茶がありました。
ピュアアールグレイ、インドのハイレンジティーにピュアベルガモットオイルを着香
優しい香りのアールグレイティーでした。
ニルギリ、インドのネリヤンパティ茶園
アッサム、インドのハティクリ茶園
友人が飲んでいた、月ヶ瀬烏龍茶
グラスでいただくのはちょっとしたサプライズでした!
☆次回のお教室ご案内
「「little tea's 紅茶教室」参加者募集中!!7月2日(木) 埼玉県越谷市にて開催」
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「little tea's 紅茶教室 ☆ ご案内」
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