本日のパン教室は
苺酵母のパンケーキと
パンケーキの生地を使って
グラノーラも作りました
パンケーキは一次発酵のみで焼きます
夜、仕込んで朝焼いて頂けますよ
仕込んでしばらく冷蔵庫に入れる等して時間の調整をして
頂くと過発酵を防げます
パンケーキの生地を少し残して
オートミール、ナッツ、砂糖
オリーブオイルを混ぜてグラノーラを作ります
オートミールとナッツの割合
砂糖の量はお好みで‥
甘くするとお子様にも美味しいと言って頂けると思います💕
明日、明後日お越しの皆様お楽しみにお越し下さい😊
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