【食】料理のセンスがいい中華ビストロマンボ飯店

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京都市下京区丹波口駅すぐ、ハナオムスビ着付け教室
走る着付講師の栄里です

お気に入りの中華ビストロ、西院のマンボ飯店。

たまに行きますが最近はいつも満席です。

人気なのは嬉しいけど、前ほど行けなくなりました。

うちは予定が未定なことが多いので、たいていは行く直前に電話して、席が空いたら電話もらって出発しています。

金時人参のラペ、花椒が効いていて爽やかでした。

よくある料理を新しい角度の好みのスパイスで仕上げてあって毎回びっくりする美味しいメニューに出会えます。

やっぱりこういうのはセンスよね〜、としみじみ思う。

美味しいものは心が満たされます〜♪

牡蠣と白菜のサンラータン。

私、サンラータンが大好物なんです。

酸っぱいもの、辛いもの大好き。

このサンラータン、絶妙な酸味で本当に美味しかったです。

別の日に食べたものもアップ。

春巻きの具は日替わり。

マンガリッツァ豚の春巻きはトロトロ美味しかった〜

ホウボウの姿蒸し。

牡蠣と九条ネギの卵とじだったかな。

ワインも料理に合わせて楽しめます。

調理法やスパイスの使い方など家ではなかなかできない料理を食べるのは外食の楽しみです。

家で料理をする時のヒントにもなりますね。

特に中華は火力が重要なので、断然外食の方が美味しい。

マンボ飯店の料理には毎回うならせられます。

カウンターでシェフの腕を見るのも楽しみの一つです。

シェフやスタッフの方と会話もできますしね。

なので夫婦で外食するときはたいていカウンターです。

#マンボ飯店 #京都 #西院 #壬生 #人参ラペ #ビストロ中華 #ザーサイ

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