菜の花のオイル蒸し
タマネギ、ジャガイモ、わかめのお味噌汁
これから寒くなるというのに、スーパーに菜の花が売ってありました![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
さっそく買ってオイル蒸しに![ル・クルーゼ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/6746.gif)
菜の花のオイル蒸し
菜の花はさっと洗って二等分し、
塩胡椒、ニンニクとオリーブオイルで蒸します。
これから寒くなるというのに、スーパーに菜の花が売ってありました
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
さっそく買ってオイル蒸しに
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![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
菜の花はさっと洗って二等分し、
塩胡椒、ニンニクとオリーブオイルで蒸します。
結婚祝いに頂いたルクルーゼの鍋が重宝しています。
チキンのマスタード焼き
タニタ食堂のレシピ本に載っていました。
ウスターソースで下味を付けた鶏肉に、
粒マスタードとマヨネーズを混ぜたソースをかけて焼きます。
本にはオーブントースターでと書いてありましたが、
うちでは魚焼きグリルを使っています。
片面ずつしか焼けないのが難点ですが、
油がかなり落ちてヘルシーです![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
ウスターソースはとても万能ですね![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
お肉にかけて焼くととても美味しいのです![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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タニタ食堂のレシピ本に載っていました。
ウスターソースで下味を付けた鶏肉に、
粒マスタードとマヨネーズを混ぜたソースをかけて焼きます。
本にはオーブントースターでと書いてありましたが、
うちでは魚焼きグリルを使っています。
片面ずつしか焼けないのが難点ですが、
油がかなり落ちてヘルシーです
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