母にとても感謝していることがあります。
それは、基本夕食は手料理だったこと。
節約が大きい理由だったと思います。
なぜ感謝しているかというと、私が、スーパーの惣菜を美味しくないと感じる程の味覚をもてたからです。
一人暮らしを初めて、慣れないうちは、やはりスーパーの惣菜、冷食に頼ることが度々ありました。
でも、実家では、夕食は手料理が多かった私にとっては、夕食をスーパーの惣菜で済ますことに、寂しさを感じたし、何より、美味しいとあまり感じなかったので、自然と自炊をするようになりました。
添加物は「体に良くない」とわかっていても、ついつい頼りたくなるときはあると思います。
その点、私にとって添加物は、「体に良くない」に加えて、「美味しくない、心地よくない」というのがあったので、遠ざけるのは案外簡単でした。
自炊にもなれた頃、自分で作った料理も美味しいと感じられなくなりました。
何を食べても満足感が味わえなくなりました。
なんでかな〜と思っていましたが、そんなときに、自然派宅配のお試しセットを注文してみました。
そこで食べた人参が美味しかったこと！😆
人参を縦に四等分して、オリーブオイルと塩で焼いて食べました。
たったそれだけでめちゃくちゃ美味しかったんですよね。感動しました！
素材の大切さに、初めて気が付きました。
それからずっと、自然派宅配使ってます。
健康のためって考えてしまうと、お硬い感じがして、ストレスになりそうなイメージもあると思います。
ただ、私の場合は、添加物物を減らして、自然派食品を食べた方が、幸せで、心地が良いと感じました。
そう感じられる味覚って、健康を意識した生活を継続するうえでかなり大事だな〜と思います😌