今回は短めですが10月9日のお昼ご飯についてです。
エジプトに来て初めて食べるエジプトのレストランでのご飯!!
と、本来でしたらテンションが上がるはずだったんですが、初めて見た遺跡(カルナック神殿)の余韻に酔いしれてふわふわした気持ちでレストランへと向かいました(笑)
ナイル川沿いのシーフードレストランへ。
ナイルビューイングのレストラン!という事でしたが、カーテン閉めっぱなしなのでそう言えばナイル川見えるんじゃない?って気付いたのは食後でした…
主食はやはりパンです。
かごに山盛り。
だいたい4人で1かごくらいの割り当てじゃないかな。
以降どのレストランでもこれくらいは出てきました。
日本で食べるパンよりもふわふわしててバターの風味は少なかったと思います。
食べやすいのでどんどん手が出てしまうんですが、メイン料理もあるので控えめにしないと大食らいじゃない方は痛い目を見るかなぁ(笑)
タヒーナ(ゴマのペースト)と豆のペースト、ひよこ豆を塩茹でしたもの…など。
こちらはパンに付けたり挟んだりして食べるものだそう。
タヒーナ(左から2枚目の白っぽい液体が入っている皿)が好みでした。
お店によって若干味が違うので塩毛が薄かったり濃かったり、時にはガーリック風味だったり…
案外濃厚な味わいでした。
日本人もゴマを日常的に口にする事が多いので結構口に合うとは思います。
お土産にスーパーでタヒーナの使い切りパックを買ってきました。
食べたんですが…やはりエジプトで食べるから美味しかったのか、濃厚過ぎなのか…
いまひとつ美味しくないんだよねぇ(笑)
何かアレンジしてみた方がいいのかな。
ヨーグルトとかを少し混ぜてみようかな…あと塩とかガーリックパウダーとか?
どなたか詳しい方いたら教えてください
こちらが魚介のスープ。
何故か最初に「野菜のスープ」と紹介されたので、みんなそのつもりで飲んだら野菜は入っていないわ脂っぽいわ…(笑)
この油は魚介から出る油とオリーブ油だったんだろうけども、野菜スープだとばかり思っている私たちには衝撃でして。
恐る恐る口を付けて「脂っぽい!しょっぱい!」と連発してました(笑)
これ、最初から魚介スープだよと言われていたら、ちょっと塩気が強いけど美味しかったんだと思うんですよねー。
何か非常に残念。
中には確か白身っぽい魚が入っていた気がします。
そしてメインがこちら。
魚のフライです。
衣に香辛料をまぶして揚げてあるみたいですが、フライという割にはそこまで油ギッシュではなかったです。
周囲では「しょっぱい!!」という声が上がっていましたが、私はもう…自分の身体が心配なぐらいにしょっぱいのが好きなので美味しく食べれました(笑)
しかしメインが来る前にパンを食べすぎたのと、更にライス(シナモンライスかな?)が美味しくてもりもり食べてしまったので食べきれず。
フライドポテトも手を付けられず。
大食漢の私なのに…!と不甲斐ない自分の胃袋にびっくりだったんですが、よくよく考えたらエジプト行く前までダイエットしていたから胃袋が以前よりも小さくなってたんですよねー。
あー残念(笑)
ここではマンゴージュースを飲みました。
日本のタイ料理屋さんで飲めるくらいの濃さで飲みやすかったです。
値段は15~20エジプトポンドくらいのレストランが殆どでした。
多分もっと安いところもあるんでしょうが、ツアーで連れて行って貰ったレストランはだいたいこれくらい。
エジプトポンドでも米ドルでも支払いは可能ですがお得感があるのはやはりポンドで支払う方ですかねー。
私が行った時は1ドル=5ポンドくらいの換算だったみたいです。
ピンボケにもほどがある(笑)
こちらはデザートです。
見た目はカステラっぽいんですが食感はもっとぱさぱさ(笑)
エジプトのスイーツは甘い!と聞いていたんですが、こちらはそれほどでもなかったです。
蜂蜜のような風味がしました。
多分。
(※ちなみに私の味覚を決して信用してはダメです…!!笑)
昼食後はツアー旅行のお約束、お土産屋さんです。
トイレ休憩も兼ねているとの事。
遺跡にももちろんトイレはありますが当然チップ制。
お土産屋さんはチップはいらないので我慢出来る人はそちらでどうぞ~~とガイドさんも言っていました(笑)
この日は香水屋さん。
香水瓶がずらりと並ぶ涼しい店内でハイビスカスティーを頂きながら香水の説明です。
グラスの背後にずらりと並んだ香水瓶が分かるかな…?
店内の壁と言う壁にびっしりと瓶が並んでいるので、そんなに欲しくなかった私だったのですがついうっかり購入してしまいましたー。
これが買ってきた香水瓶たち。
この香水屋さんで買ったのは真ん中のランプ型のものと右端の砂が入ったラクダ型のもの。
「割れにくいガラスで出来ているのでスーク(市場)で買うものとは違って割れにくいです」って言ってたのに、エジプトに滞在している時点でラクダの方にすでにヒビが入っておりました……
えぇぇぇ、いつ入ったんだろう。
もしかしたら買った時から入ってたのかしら…
確認したつもりだったのになーーー
まぁ砂を入れて飾っておくだけなので漏れの心配はないんですが、それでも残念です
香水瓶作りの職人さん。
ツアー客向けにガラス張りの中で作業をしています。
なかなかダンディーでした。
ガラスに火を当てて伸ばしたり膨らませたり。
最後には膨らませたガラスをわざと破裂させてダイヤモンドダストみたいなキラキラを見せてくれました。
動画も撮ってたんですがあまりにも地味な絵で思わず消してしまった私…
そのまま撮り続けていればよかった~~~><
なお、香水はクレオパトラ、とかラムセス2世、とかの名前が付いたものがありました。
私はもともと香水を付けないので買わなかったんですが、すっきりした柑橘系のものから甘いローズ系、スパイシーな男性的な香りまで色々ありました。
半強制的に手にさまざまな匂いを付けていく(試しのため)ので、もう自分の手がカオスな匂いになってました(笑)
この後はルクソール神殿へ。
こちらはまた次の記事で~~










カルナック神殿

























