こんばんはー
炊き込みご飯、炊き込みご飯とつぶやいていたはなです
きのこの炊き込みご飯だぁぁぁうるぅぁと思って、材料買って、緊急事態でバタバタし、ふと給食の献立表を見ると、
た、炊き込みご飯
かぶっとるやないかーい
ルネッサーンス
髭男爵に会いたかったわ
まああるあるですよね
急遽変更して、今日の夕ご飯は
ごはん
さつまいもとじゃがいもとチキンのクリームシチュー
ローストビーフサラダ
シャインマスカット
ですー
喜んでくれるかな❓❓
国産牛肉高くて、なかなか出てこない我が家ですが、今日は塊肉が割引されてて、フライパンでローストビーフです
今日はめちゃ疲れてたから、色々省きました
これ以上省けないくらいのレシピです
①ギャバンの塩胡椒を塊肉にぬりぬりして、
表面をこんがり焼き目をつけて、弱火でふたをして放置
②
牛肉を出して、残った肉汁に、みりん醤油を加えて、ふつふつさせる
はい、ソースも完成〜
いつもなら、ホイルに包んでじっくり火を入れるけど、今日は時間がナッスィング
レタスないからキャベツを刻んで、下に引きまーす
喜んでくれるといいなあ