和ハーブコーディネーターの食卓12カ月 -24ページ目

01Jun
- 水無月は緑を。
  水無月。梅雨になるのに水が無い月？と思われるかもしれませんが元々は水の月という意味です。「の」にあたる連体助詞「な」なのです＾＾ニホンゴッテ、ムズカシイネ梅雨があるからという意味よりも旧暦の六月は田に水を引く月であることから、水無月と言われるようになりました。昨日、青梅を買ってきました。梅の酵素シロップを作ります〜〜〜〜メールマガジンのご内〜〜〜〜〜〜〜東京で魔女ライフを。日々の暮らし方のヒントや、九星気学と食に関する話題、イベントのお話をメールマガジンでお伝えしています。登録はこちらから。http://foodscape.tokyo/kosho/letter/お待ちしております❤
- Good green morning再生運UPメロン、キウィ，お抹茶で「もう一度」と...
  この投稿をInstagramで見る Good green morning☘ 再生運UP🍈🥝🍵 メロン、キウィ，お抹茶で「もう一度」と思っている事に注ぐパワーを取り入れます☺️ ・・モウイチドヤセタイ💦 ・・・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #風水ごはん　#フルーツ #果物は朝に胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月31日pm4時44分PDT
31May
- 桑の実ハンティング
  早起きしてお散歩❤なんて優雅なものではなく狩りですよ、狩り（笑）桑の実、マルベリーの❤早起きしてマジモード。と言いたい所でしたが少し寝坊しました。4時に一度、目をしましたのが行けなかった。NHK俳句も見過ごした😭慌てて近所の緑道に。亀が出迎えてくれました🐢💚ウェルカメ～❤（あ、なんかそんな朝ドラがあった気が）ここは野川という多摩川の支流の脇にある緑道。季節の草花がいつも楽しめる貴重な場所なのです🌷🌸前から目をつけていた桑の木実も大分熟してきました。そして、ライバルもちらほら（笑）みんな知ってるのねー。ご挨拶をしてからのハンティング❤まだ実が黒くなってない😭そして、もうかなり他の人達に収穫されている😭😭別の木に移動。ここにも狩人が（笑）ご挨拶してマスク越しにお話しながら小ぶりだけど黒くなってる実を収穫。「桑の実って体に良いんですよね」「収穫してる時に童心に帰りますよね❤」なんて楽しくお話しながら🍀優しい時間が流れます。そう、収穫物をいただくのはとっても素敵なことなんだけど摘んでいるこの時間こそが素敵なのです。自然の神様に感謝🙂収穫終わり🍓黒いのはちょっとだけ💦枯れそうになっていた、まだ赤い実も少しだけ。少ないのでジャムにしました。グツグツ🍓少し白ワインも足しました。レシピ〈材料〉捕獲した桑の実とお砂糖を1:1そして今回は白ワインを小さじ1足して。〈作り方〉よく洗った桑の実とお砂糖と白ワインを弱火でぐつぐつ柔らかく煮詰めるだけ。焦がさないように木べらで混ぜながら煮詰めてくださいね。マルベリージャム出来上がり～❤❤❤す、少なっ（笑）でも、いいんです！食べられる分だけあればいい。これぞまさに身土不二の恵み。ありがたいです。そしてマルベリージャムには出会い運UPのパワーが⤴︎ ⤴︎⤴︎帰りも亀さんが見送ってくれました🐢💚また来るからね。お互い頑張ろうね。〜〜〜〜メールマガジンのご内〜〜〜〜〜〜〜東京で魔女ライフを。日々の暮らし方のヒントや、九星気学と食に関する話題、イベントのお話をメールマガジンでお伝えしています。登録はこちらから。http://foodscape.tokyo/kosho/letter/お待ちしております❤
30May
- まだまだですが。
  新型コロナ感染予防対策による自粛生活もだんだん緩くなっていますがまだまだ気をつけていかないといけないと思っています。この自粛期間はお教室をおやすみにさせていただき試作品をひたすら作っていました。また、自分自身といっぱい向き合えたと思っています。不思議なお話なのですが毎朝インスタグラム（＠dobamiyu_kosho)のストーリーにも掲載しているイーチンタロットで今日の運気を占っていたのですが（一応、私、易学鑑定士でございます）なぜか動くなとか無理をするなとか受け身でとか陰陽で言うと陰の動きに関するものが多くもちろんこれだけでは深くは占えないのですがなんだか鳥肌が立つような感覚を何度も味わいました。私は親からもしょっちゅう出かけていて、家にいない子と思われていたのですが実は家が大好き。もうこんな色々なことが出来て楽しく過ごせました。電気やガス、水道といったライフラインが止まったわけでもないし食材だって買える。流通も大丈夫。もちろん不自由だしストレスになることもあるけれどコロナに感染したり、感染させてしまったりと言うことがなければ震災の時よりも工夫次第で暮らしは楽しくそして心豊かなものになった方もいらっしゃるかも知れません。私は何のための自粛かと言うことを考えれば今はこの与えられた時間をしっかり生きようと思ったのです。私もかなり断捨離をしましたし禁断の本棚にも手を染めました（笑）一度触るととんでもないことになると思って放置していたのですがこの機会に整理することもできました。そして左手に持っているもの・・・クラリネットを久しぶりに出してきました。私の10代はクラリネット一色でした。負けず嫌いでとんがっていたので楽しかった思い出はあまり無いかも知れないけどとにかく音楽が好きだった。触れられているだけで幸せでした。これはまた始めたいと思っています！音楽は幸せな気持ちになれますよね。そしてぬか漬けライフもこれから続けたいと思っています。それからこの時期、YouTubeでやっているプレミアライブを堪能しました。Blu-rayを持っているのにONE OK ROCKを堪能したりサカナクション、King Gnuなどなどお酒を飲みながら浸りました。お庭のミントでモヒート三昧大好きな季節はこうしてお家の中でほぼ過ぎて行きました。でも全然苦痛じゃ無い（笑）そうだ桜のお花見もそういえば今年はできませんでしたね。私は郵便局へ行く時に近所の公園の桜の下を通るのでかろうじて八重桜を毎年とは違う感覚ではありましたがゆっくり見ることが出来ました。元々お花見の宴会は好きでは無いので静かにこうして桜を見ることが出来て幸せです。桜は青々と葉桜になり５月を迎えました。ベランダで大和橘も元気にスクスク育ち新緑の季節を迎えています。大和橘は昨年、スス病にかかってしまいショックだったのですが頑張って治しました。そして気の良いところへ移動しました。元気になってくれてありがとう。そしてミントを増殖しています。根っこがついたので植木鉢にそうでした。干し野菜もいろいろ作りました。大ヒットだったのはミニトマト。何度も平らげてしまいました（笑）いちごの酵素も作ったしBRUNOで作った焼売も美味しかったしおかげさまである日、体重計にすごい数字を叩き出してしまいましたので・・ヨガを再開しました。通うことが出来ないのでリモートで。大好きな先生のレッスンを受けられて幸せです。そして散歩も楽しみました。近所の桑の実もチェック済み（明日、狩りに行きます（笑））また今日寝て、明日の朝には眼が覚めてそんな当たり前をありがたいと思った２０２０年の春から初夏の日々。世界中が思いを一つにした日々。一生忘れないでしょう。まだまだ油断はできませんので遠出などはしませんがゆるりとした日々から少しは前に進もうと思います。あ〜〜、、私、ずっと家にいてもいいかも（笑）
29May
- 低糖質わっぱ弁当・回鍋肉・卵炒飯・トマト&ベビーリーフサラダ・アスパラベーコン・...
  この投稿をInstagramで見る低糖質わっぱ弁当🍱 ・回鍋肉・卵炒飯・トマト&ベビーリーフサラダ・アスパラベーコン・アメリカンチェリー・ゴールドキウイ・・徐々に体重を戻しています。この調子で、頑張れ私．・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #風水ごはん　#お弁当 #わっぱ弁当 #ダイエット弁当 #ご飯は少なめで胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月28日pm5時00分PDT
28May
- 事業運UPしらすトースト・・映画「海街diary」に出てくるしらすトースト。この映...
  この投稿をInstagramで見る事業運UP🍞しらすトースト・・映画「海街diary」に出てくるしらすトースト。この映画の世界観が好き。是枝監督も綾瀬はるかちゃんも長澤まさみちゃんも広瀬すずちゃんも好き。そして何より鎌倉が大好き💓 #鎌倉ロス・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #風水ごはん #suekiceramics #鎌倉 #海街diary #しらすトースト #オリーブオイル #nofilter 胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月27日pm5時10分PDT
27May
- 人気運UP、シューマイ︎話題のたこ焼き器で大量生産。胡麻油でパリパリに皮を揚げた感...
  この投稿をInstagramで見る人気運UP、シューマイ⤴︎👨‍❤️‍💋‍👨 話題のたこ焼き器で大量生産。胡麻油でパリパリに皮を揚げた感じにしました☺️ ・挽肉は火が通りにくいので、使っていない穴にお水を入れて蓋をして蒸し焼きに☺️ ・・壊れてしまったBRUNOのホットプレート、無事に新しくなり、#おうち時間に大活躍してくれました。ありがとう💓 ・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #風水ごはん #bruno #ブルーノホットプレート #グランデサイズ胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月26日pm3時33分PDT
26May
- 朝ヨガドリンク
  朝ヨガ。楽しみに待っていた朝ヨガ。でもドキドキだった朝ヨガ。楽しみすぎて朝一番でヨガ用のドリンクを作りました。青じそ甘夏ドライレモンを常温の炭酸水で漬け込んだもの。朝ドラの時間と重なっちゃったけど今日はヨガを会場はこちらでございます。え？ひとり？はい！会場は我が家の屋上です。今日は逗子海岸からのリモートヨガなのです。この屋上、本当は設計上無かったのですが大工さんがプレゼントしてくれたんですよ。船の甲板と同じ塗装をしてくださいました。登りづらいところにあるのでいつも降りるときはドキドキなのです。そんなこんな言っているうちに3年ぶりに屋上に上がったことがわかりました(笑)いや、もっと上がらないとね。だってこんな気持ちいいんだもの。先生が海岸から波の音をBGMにレッスンをしてくださいました。いやもう、先生最高！！！昨年、先生のビーチヨガに参加してから大ファン。昨年もそうだったけど逗子の海岸にはワンちゃんを連れた人がいっぱい。いつかは飼いたいボーダーコリー。実は昨日、体重計ですごい数字を叩き出してしまいまして叫んでしまったのですが夜にヨガと瞑想そして朝ヨガで汗をじんわりかいてなんとか体重を下げました(笑)私の場合、血行がわるいと体重が増えてしまうのです。もともと、良い方ではないのでヨガをすると、ほどよく気持ちよくなります。本当は毎日でも通いたい。ヨガをしたあとは人に優しくしたいと心から思います。心のケアにもなっているのだなと思うこの頃。定期的に通えて自然を感じられて素敵な先生のいるそんなお教室があったら毎日でも通いたいな。
25May
- 恋愛運UPナポリタンBRUNOのホットプレートでたくさん作りました・・#みゆキッ...
  この投稿をInstagramで見る恋愛運UP🍝ナポリタン BRUNOのホットプレートでたくさん作りました🍝 ・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #風水ごはん　#恋愛運アップ #bruno #ブルーノグランデ #おうちごはん #ナポリタン胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月24日pm6時16分PDT
24May
- お帰りなさい。ホットプレート
  5年前に買って数回しか使わなかったBRUNOのホットプレートが戻ってきました。グランデサイズの赤。実は数回使っただけで下の滑り止めは落ちるほぼ使ってないのに温度を変えるバーも折れてしまって菜箸を溝に入れて、温度を変えていました。忙しい時に面倒でなかなか問い合わせもできず　月日は流れてしまう一方。でもやっぱり　使いたい。　ということで　ネットで検索し、まず問い合わせました。するとすぐにお返事をいただきこの度めでたく修理に。1週間後に帰ってきたのは新品でした✨迅速で丁寧なスタッフさんの対応に感謝です。活用しなくちゃ。まずはたこ焼き‼️ちょっとくっついてやりづらい💦油をもう少し入れなくちゃいけないみたい。次は何にしようかな。楽しみが増えました。
23May
- 新月にすること。
  2020年5月23日(土)02時39分〜双子座の新月に入りました。新月は未来との結界が無くなるので願い事が叶いやすいと言われています。私はもう何年も新月の時にお願い事を紙にしたためています。２個以上10個以内箇条書きで。４８時間以内に書けばいいそうですよ。ライブのチケットも、健康な体も本当に新月様ありがとうなのです。そして、新月の時は植物の種を撒いたり苗を植えるのも良いのですよ。新月には特別なパワーが宿るようです。となりのトトロでおまじないをすると芽が生えてくるシーンあのイメージです今月はアップルミントを植えました。ミントは根っこが強いんです。だから、寄せ植えをしてはいけなくてスタンドアロ〜ンで鉢に植えます＾＾気が強くて協調性がなくてでも憎めない奴って感じでしょうか。そして、ミントは正義の味方。自分は虫に喰われやすいのに側に置いておくだけで、他の植物を虫から守ってくれます。カッコいいなぁミントの苗は園芸店やホームセンターで販売されていますが私は地道に（笑）元々は農園さんで購入させていただいたものを水耕栽培しました。１週間ぐらいで根っこが生えてきましたよ。その都度買いに行くのはもったいないなぁと思っていたので自ら増やすことにします。これでこの夏はモヒート三昧ですお庭のアマチャも少しずつ咲き始めました。昨年は咲かなかったのに。本当にありがとう。初夏の空。三年ぶりに屋上へ上ってみました。たくさんの人の願い事が叶うふたご座の新月となりますように。夢だけど夢じゃなかったby　となりのトトロそう思えたらいいな。〜〜〜〜〜〜〜〜メールマガジンのご案内〜〜〜〜〜〜〜〜東京で魔女ライフを。日々の暮らし方のヒントや、九星気学と食に関する話題、イベントのお話をメールマガジンでお伝えしています。登録はこちらから。http://foodscape.tokyo/kosho/letter/お待ちしております❤
- 事業運UP、三食そぼろ丼蓋付きの器がおすすめ。・・#みゆキッチン #eos6...
  この投稿をInstagramで見る事業運UP、三食そぼろ丼🍚 蓋付きの器がおすすめ。・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #風水ごはん　#事業運アップ #ウサラビ #丹波焼 #器のある暮らし胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月22日pm4時39分PDT
22May
- 朝茶漬け人間関係の改善にオススメ・・うずらの卵の#ぬか漬けが美味しく出来上がりま...
  この投稿をInstagramで見る朝茶漬け🍚🍃 人間関係の改善にオススメ🤝 ・・うずらの卵の#ぬか漬けが美味しく出来上がりました🥚❤ ・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #風水ごはん胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月21日pm5時03分PDT
19May
- ぬか漬けLifeお豆腐、アボカド、みょうが、きゅうり、ラデッシュみんな糠の中〜免疫力...
  この投稿をInstagramで見るぬか漬けLife お豆腐、アボカド、みょうが、きゅうり、ラデッシュみんな糠の中🎶〜免疫力アップ活動継続中です。・・そしてぬか漬けには密かに事業運アップ作用が⤴️ ・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #ぬか漬け #無印良品 #発酵ぬかどこ #おうち時間胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月18日pm5時27分PDT
18May
- 2度目の小松菜#豆苗だけじゃない植物の生命力。小松菜はカルシウム豊富。#stayh...
  この投稿をInstagramで見る 2度目の小松菜🍃 #豆苗だけじゃない植物の生命力。小松菜はカルシウム豊富。 #stayhome で紫外線を浴びない暮らしで骨が弱くなっている方小松菜を食べましょう。・・ #tokyolife #tky #photography #japaneselandscape #eos6d #タムロン90mm #単焦点レンズ #単焦点レンズのある生活 #単焦点レンズの世界 #miyuphoto #miyuphotography #photo #カメラ女子 #写真好きな人と繋がりたい #いつもの風景 #japan #japan_daytime_view #カメラ女子 #ファインダー越しの私の世界 #水耕栽培 #小松菜 #アスリートフード胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月17日pm6時08分PDT
15May
- 大根の葉っぱ×胡麻づくし大根の葉には栄養がいっぱい。胡麻油で炒めたあと、白ごまで和えて...
  この投稿をInstagramで見る大根の葉っぱ×胡麻づくし大根の葉には栄養がいっぱい。胡麻油で炒めたあと、白ごまで和えて頂きます🙂 運動不足になりがちなこの頃のカルシウム補給に。・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #山内ぶどう園 #大根のはっぱ #アスリートフード #栄養がいっぱい #簡単レシピ胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月14日pm6時19分PDT
13May
- 塩レモン鍋この季節がまたやってきた「急に暑くなって冷たい食べ物に走ると、夏を乗り越えられ...
  この投稿をInstagramで見る塩レモン鍋🍋 この季節がまたやってきた🍋「急に暑くなって冷たい食べ物に走ると、夏を乗り越えられないので、できるだけ温かいものを頂きましょう🙂」アスリートフード講座で話していることですが、どの方にも当てはまります(*^^*) ・塩レモンはざっくり切ったレモンと塩を10対1の割合で1週間つけておくだけ。万能調味料に生まれ変わります。安心の国産レモンが🍋出回っているうちに作り置き。お鍋は鶏ガラベースです。・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん　#国産レモン #塩レモン #塩レモン鍋胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月12日pm3時54分PDT
11May
- Growingアップルミント増殖計画中。10日ほどで根が生えてきました。今年はモヒー...
  この投稿をInstagramで見る Growing アップルミント増殖計画中。 10日ほどで根が生えてきました。今年はモヒート三昧になりそうです（笑）・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん　#ハーブのある暮らし #栽培 #アップルミント胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月10日pm6時57分PDT
07May
- トマトとナスのパスタ・・今日の賄いです・・#みゆキッチン #eos6d ...
  この投稿をInstagramで見るトマトとナスのパスタ🍝 ・・今日の賄いです💓 ・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん　#テレワーク飯 #なす料理 #stayhome 胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月6日pm6時50分PDT
05May
- 葉っぱも丸ごと。大根のぬか漬け。・・・新鮮な大根の葉っぱもぬか漬けにしてみました。...
  この投稿をInstagramで見る葉っぱも丸ごと。大根のぬか漬け。・・・新鮮な大根の葉っぱもぬか漬けにしてみました。・日本人は日本の食が一番の #免疫力アップ・・・ #みゆキッチン #eos6d #タムロン90mm #tokyolife #東京 #ふだんの暮らし #hananiwaキッチン #japanesetraditional #写真好きな人と繋がりたい #単焦点 #カメラ女子 #料理研究家 #料理教室 #EOS6D #テーブルフォト #おいしい #おうちごはんlovers #胡翔メソッド #開運ごはん #ぬか漬け #無印良品 #無印良品発酵ぬかどこ #ぬか漬けライフ胡翔−kosho-易学鑑定士、料理研究家−(@dobamiyu_kosho)がシェアした投稿 - 2020年May月4日pm6時51分PDT

水無月は緑を。

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桑の実ハンティング

まだまだですが。

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お帰りなさい。ホットプレート

新月にすること。

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