ホットサンドメーカーがやってきた！

遅ればせながらの　ホットサンドメーカー　デビューです！
オーソドックスに
ハム、たまご、チーズで挟んで　数分焼いただけおねがい

なにこれ、めっちゃ美味しい！！

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ホットサンドメーカーって家電製品はよく見かけていたのですが
絶対に使わないだろうと思っていたので
あっさり諦めていました。

私はトーストも、ガスの火と金網で焼くので
ガスが良かったんです。

そんな思いを置いたまま月日は流れ

先日、お手伝いさせていただいた
「100年ごはん上映会」で監督の大林千茱萸さんが
ホットサンド倶楽部なるものをお作りになっていて
レシピ本も出されていると聞き

これが良いわよ

と教えていただいたのが、バウルーのダブル。
 
 
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大林千茱萸（ちぐみ）監督。

あの、大林宣彦監督のお嬢様です。

先生と呼ばれるのは苦手で
千茱萸さんと呼ばれるのが良いのだそうです＾＾

千茱萸さんのレシピ本はちょっとビックリなものもあって

禁断の
炭水化物×炭水化物がオススメなのだとか。

特に、たこ焼き、それからチキンライスが美味しいんですって！！
今度試してみます。
 
千茱萸さんのホットサンドは
冷蔵庫の余り物を
主婦が楽しく
食べられるように
と考えられているそうです。
素敵なお話ですよね。
 
ま、今のところしばらくは
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オーソドックスな感じを楽しもうかな。
 
やっぱりガスとか火で加熱した料理は美味しい！！


 
 
参加者募集中！！
＜和ハーブおばんざい教室11月のお知らせ＞
 
おもてなしにも喜ばれる、柿の葉寿司を作ってみませんか？
柿の葉は殺菌作用がある他
緑茶の20倍ものビタミンCが含まれており、美白、美肌効果があります。

秋たけなわの頃ですが、暦の上では「立冬」になります。
冬は老化と関係した季節とも言われ
この時期は太陽の動きに合わせて早めに休むことが大事。
無理をすると疲れが溜まってしまい若さが吸い取られてしまいます。

季節の変わり目、植物のパワーを体内に取り入れ、身体の中から健康を維持しましょう。
万葉集と暦のミニ講座付き。

11月のテーブル「柿の葉寿司と和の小鉢」
メニュー（予定）
　柿の葉寿司
　柿の小鉢
  山芋のピクルス
  リンゴのミニスイーツ
　季節のお椀
  柿の葉茶(予定）

日　 時　: 2017年11月12日(日)10：30～12：30
定　員　：8名（予定）
講　師　：土橋みゆき
　　　　（料理研究家、JHF認定和ハーブインストラクター）
会　費　： 5,000円（税込）
持ち物　： エプロン、筆記用具
場　　所：サロンエルマール（東急大井町線尾山台駅徒歩7分）
　　　　　東京都世田谷区尾山台3丁目
　　　　　お申込みいただいた方に詳しくお知らせします。

お申し込み方法（いずれかをお選び下さい)
・姉妹サイトのフォームから送信
　https://hananiwa.jimdo.com/%E3%81%8A%E5%95%8F%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B/
・メール　dobamiyu　*　gmail.com (*を@に変えてください）
　件名に　○月のおばんざい教室参加希望
　本文に　お名前と携帯電話番号をお書き添えの上送信してください。

どちらの場合でも2日以内にご連絡が無い場合は何らかの理由があって届いていないことが
考えられますので、再送信をお願いします。
 
その他
・講師に直接メッセージをする
・和ハーブおばんざい教室のFacebookページからメッセージをする
でも大丈夫です！
 
 
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ウサラビさんの和食器を使っています。
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