先日、紹介をした 「さるなし」
で作った酵素が出来ました！！
さっと混ぜて、寝かせて
毎日1～2回また混ぜて
発酵は至って順調。
白いぶくぶくが出てきて
また混ぜて
それを一週間繰り返して
目の細い茶こしで濾しました。
じゃ～ん！！！
炭酸で割ると最高です！！
私自身、酵素フェチとかではありません。
ただ、お友達が作っている酵素ジュースが本当に美味しかったので
それなら私もちょっと試してみようかなと思った程度です。
でもこんなに美味しいのなら
酵素道を究めてもいいかしらん。。。
なんてすぐに乗せられてしまいそうになるのでした（笑）
あ、でも本当に美味しいですよ！！！
参加者募集中！！
＜和ハーブおばんざい教室11月のお知らせ＞
おもてなしにも喜ばれる、柿の葉寿司を作ってみませんか？
柿の葉は殺菌作用がある他
柿の葉は殺菌作用がある他
緑茶の20倍ものビタミンCが含まれており、美白、美肌効果があります。
秋たけなわの頃ですが、暦の上では「立冬」になります。
冬は老化と関係した季節とも言われ
秋たけなわの頃ですが、暦の上では「立冬」になります。
冬は老化と関係した季節とも言われ
この時期は太陽の動きに合わせて早めに休むことが大事。
無理をすると疲れが溜まってしまい若さが吸い取られてしまいます。
季節の変わり目、植物のパワーを体内に取り入れ、身体の中から健康を維持しましょう。
万葉集と暦のミニ講座付き。
11月のテーブル「柿の葉寿司と和の小鉢」
メニュー（予定）
柿の葉寿司
柿の小鉢
山芋のピクルス
リンゴのミニスイーツ
季節のお椀
柿の葉茶(予定）
日 時 : 2017年11月12日(日)10：30～12：30
定 員 ：8名（予定）
講 師 ：土橋みゆき
（料理研究家、JHF認定和ハーブインストラクター）
会 費 ： 5,000円（税込）
持ち物 ： エプロン、筆記用具
場 所：サロンエルマール（東急大井町線尾山台駅徒歩7分）
東京都世田谷区尾山台3丁目
お申込みいただいた方に詳しくお知らせします。
お申し込み方法（いずれかをお選び下さい)
季節の変わり目、植物のパワーを体内に取り入れ、身体の中から健康を維持しましょう。
万葉集と暦のミニ講座付き。
11月のテーブル「柿の葉寿司と和の小鉢」
メニュー（予定）
柿の葉寿司
柿の小鉢
山芋のピクルス
リンゴのミニスイーツ
季節のお椀
柿の葉茶(予定）
日 時 : 2017年11月12日(日)10：30～12：30
定 員 ：8名（予定）
講 師 ：土橋みゆき
（料理研究家、JHF認定和ハーブインストラクター）
会 費 ： 5,000円（税込）
持ち物 ： エプロン、筆記用具
場 所：サロンエルマール（東急大井町線尾山台駅徒歩7分）
東京都世田谷区尾山台3丁目
お申込みいただいた方に詳しくお知らせします。
お申し込み方法（いずれかをお選び下さい)
・姉妹サイトのフォームから送信
https://hananiwa.jimdo.com/%E3%81%8A%E5%95%8F%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B/
・メール dobamiyu * gmail.com (*を@に変えてください）
・メール dobamiyu * gmail.com (*を@に変えてください）
件名に ○月のおばんざい教室参加希望
本文に お名前と携帯電話番号をお書き添えの上送信してください。
どちらの場合でも2日以内にご連絡が無い場合は何らかの理由があって届いていないことが
どちらの場合でも2日以内にご連絡が無い場合は何らかの理由があって届いていないことが
考えられますので、再送信をお願いします。
その他
・講師に直接メッセージをする
・和ハーブおばんざい教室のFacebookページからメッセージをする
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でも大丈夫です！
ウサラビさんの和食器を使っています。
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