ハワイで流行ったものは5年後に日本で流行する
という定義があるそうですね（笑）
で、今、話題なのが
ドラゴンフルーツなのだとか。
過去レシピですが、私も前に紹介したことがあります。
アボカドと一緒にサラダにしました。
カリウムが豊富なので
身体に熱がこもりやすいこの時期におすすめですね。
あさイチ！では、皮ごと食べることを推奨されていました。
途中で出かけてしまったけど
あとでレシピをチェックしたいと思います。
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8月のおばんざい教室のご案内です。
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和ハーブおばんざい教室 8月のご案内
「シソづくし」
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日本古来のハーブのひとつ「シソ」
昔から日本の食卓には欠かせないものでした。
シソには
・夏バテ予防
・お肌ツルツル効果
・認知症予防効果もあると言われており
また、「ロズマリン酸」という成分が血液をサラサラにし
ダイエット効果も期待できると言われています。
実は夏は痩せにくい季節。
薬味として脇役だったシソを主役にして
心身ともに美しい姿で夏を過ごしましょう。
季節の暦と短歌のミニ講座付き。
和ハーブおばんざい教室 8月
「夏バテ解消！シソづくし」
＜メニュー＞（予定）
まぐろのしそ巻き
豆腐と青しそのミニハンバーグ
じゃこしそご飯
ゆでキャベツと青じその和風サラダ
季節の和ハーブティー
※材料の仕入れの関係で変更される場合があります。
日 時 : 2017年8月13日(日)10：30～12：30
定 員 ：8名（予定）
講 師 ：土橋みゆき
（料理研究家、JHF認定和ハーブインストラクター）
会 費 ： 5,000円（税込）
持ち物 ： エプロン、筆記用具
場 所：サロンエルマール（東急大井町線尾山台駅徒歩7分）
東京都世田谷区尾山台3丁目
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