お世話になっている、和の庵「あいれ屋」にて、粋なお花見のイベント中です。
今回、和ハーブを使ったおつまみプレートと和スイーツプレートの2種をご用意させていただきました。
これはおつまみプレート
三つ葉のゴマはんぺんのジェノベーゼソース乗せ
ミョウガと酢橘風味のワカモレ
塩麹豆腐
赤カブ入りちらし寿司
です(^｡^)
あいれ屋さんの窓をあけるとこんなに桜が間近に見られます。
桜の小窓🌸
桜にちなんで、桜のカクテルをご用意しました。
カクテルのベースは
MOTOZAKEさんの
司牡丹と春鹿です(^｡^)
スイーツは
桜の水羊羹
リンゴの黒文字風味コンポート
豆菓子
に黒文字茶🍵
明日もお待ちしています❗️