ガーリックは、古代エジプト人から、”神様からのプレゼント”
ラッキーハーブとして、悪い運を遠ざけ、良い運を招くと信じられていて
悪運を遠ざけるとも言われていたそうです。
ガーリックのニオイは「アリシン」という成分。
疲労回復効果、免疫力を高め、風邪の予防だけでなく、
がん予防にも効果があると言われています。
なんと、源氏物語にも
「病気のため、極熱の薬草をいただいたのでお会いできません」
と女性がお誘いをお断りする下りで「極熱の薬草」として出ているのです。
ニオイが気になるという方は食後にヨーグルトを食べると中和されますのでおススメですよ。
ただし、全て消し去ってくれるというわけではありませんが＾＾；
ほどよく食べて、ラッキー体質になっちゃいましょう！
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