金曜日はお兄さんが何時に帰れるかわからないとの事だったので、
夜中でも食べれそうなうどんにしました。
「ザ☆肉うどん」

☆材料(2人分)☆
・うどん 2玉
・牛肉(細切れ) 50g)
・玉ねぎ 1/2個
・エリンギ 1/2本
・水 1000cc
・おでんの素 1袋
・醤油 大さじ1
・細ネギ 適量
1.牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
玉ねぎ・エリンギは5mm幅の厚さにスライスしておく。
2.大きな鍋に水・おでんの素・醤油を加えて火にかける。
沸騰したら牛肉を加える。
牛肉に火が通ったら、アクをとり、玉ねぎ・エリンギを加える。
3.規定の時間茹でたうどんを2.へ加えて出来上がりー♪
ごち~ごち~
しか~し・・・お兄さんが帰宅したのは夜中の3時・・・・
DSをしながら寝てしまった私は起きたらお兄さんの仕事場の道具を握っていました。
なぜ?
結局食欲より睡眠という事でお兄さんは食べれませんでした。
無念( ・(ェ)・)
夜中でも食べれそうなうどんにしました。
「ザ☆肉うどん」

☆材料(2人分)☆
・うどん 2玉
・牛肉(細切れ) 50g)
・玉ねぎ 1/2個
・エリンギ 1/2本
・水 1000cc
・おでんの素 1袋
・醤油 大さじ1
・細ネギ 適量
1.牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
玉ねぎ・エリンギは5mm幅の厚さにスライスしておく。
2.大きな鍋に水・おでんの素・醤油を加えて火にかける。
沸騰したら牛肉を加える。
牛肉に火が通ったら、アクをとり、玉ねぎ・エリンギを加える。
3.規定の時間茹でたうどんを2.へ加えて出来上がりー♪
ごち~ごち~
しか~し・・・お兄さんが帰宅したのは夜中の3時・・・・
DSをしながら寝てしまった私は起きたらお兄さんの仕事場の道具を握っていました。
なぜ?
結局食欲より睡眠という事でお兄さんは食べれませんでした。
無念( ・(ェ)・)