お庭のバジルが パピュ~ン
エネルギー全開してました
ではでは ありがたく期待にこたえて
今期最後のジェノべージェ・・・バジルペースト作り
励みました・・・
松の実とガーリック スリスリしまして
これっ! こんだけを 洗って お水きって
みじん切りにして・・・けっこう大変な作業なんだけど
なぜか 疲れません・・・なぜなのか・・・?
だって 出来上がりが楽しくて ワクワク
んで・・・こんなふうに
できたんだもの・・・ヤッタ!の達成感です
これを3~4日から一週間ほど寝かせて
混ぜ混ぜしてマッタリ感がでてきたらOK!
たべますっ!思いっきり!
食べ方? バジルトースト バジルパスタ ピッツァマルガリータ・・・その他
いろいろ スープにもOK
なんてことありません
小麦粉をといて カナギちりめんとバジルの刻みを
混ぜ混ぜして カラリと焼いただけなのでした




