1週間の営業が終わりました。
温かく見守って下さい。笑
台風が来るかと心配した1週間でしたが、何事もなく無事に営業できました。
ありがとうございました。
そんな中、頑張りはじめたフランスパン。
フランスパンは難しくて、なかなか人様に出す勇気がなかったのですが、やっと勇気を振り絞り、先週からお店に並べています。
のっぺりになったり、スリムに焼けたり、太っちょさんになったりと、やっぱり難しいフランスパン。
まだまだ修業中です。
そして疲れてきった日曜日の午後、ちょこっとコーヒー飲みに、桃ヶ池長屋の月ノ輪さんへ。
子供さん連れのお客さんが多くて、ほっこりします。
癒しの空間です❤️
偶然にも、王子神社近くのあたりきしゃりき堂さんとご一緒になり、楽しいひとときでした。
おかげで、疲れも吹っ飛びました。
今週の11日(火)は、仕込みの関係でお休みします。
13日(木)は15時迄の営業となります。
勝手しますが、よろしくお願いします。
《10月のお休み》
10月1日(土)〜3日(月)、6日(木)、9日(日)〜11日(火)、16(日)〜17日(月)、22日(土)〜24日(月)、27日(木)、30日(日)〜31日(月)
パンとカフェ 花麦