鶏胸肉でピカタ

今日の夜ご飯は

南蛮漬けのタレを使って鳥南蛮を作りました

冷凍していた胸肉が思いの外量が多くてピカタも作りました

あとは冷蔵庫に残っていた

ブロッコリーと卵のサラダ

(鮭の身がまだ残っていました)

和洋折衷になってしまいました。

胸肉とブロッコリーでヘルシーだけど

全体的に卵食べ過ぎな気がします