無水肉じゃが

初めて肉じゃがを無水でつくった〜。

味が染みてめちゃ美味しい！

今まで肉じゃがは、汁が多く

じゃが芋が溶けて

肉じゃがスープになってしまったり…

上手いこと作れなかったんです。

失敗ばかりでした

シャバシャバになっちゃうなら、いっそ

無水で作ればいいじゃん！と思いました。

今回初めて成功して嬉しかったーー！

夫も「おかわりある？」って

最近あまり聞くことがなかった言葉〜

最近、糠漬けを漬けてる！きゅうり美味しい