３月にダーリンの中学時代の同窓会があるそうです。
ダーリンは幹事の１人で、レストランの下見を兼ねて
日曜日の夜、ダーリンの友達３人とそのうちの１人の奥様
そして私たち２人でメキシカン料理食べに行ってきました。
メキシコ大好きなダーリン。
お店に飾られた"ＴＥＸＭＥＸ"の看板見ると目を輝かせて
「ハナモミ、TEXMEXっていうのはメキシコ料理を
アメリカ人好みにアレンジした料理のことを言うんだよ。(・∀・)ｂ
ちゃんとＴＥＸＭＩＸって買いてあって嬉しいなぁ♪」
と、私には理解できない次元で喜びを感じるダーリン。
TEXMIX！（＾▽＾）/♪ （・_・）ゞ？？？
ちなみにタコスはパリパリの固いのが私は好きです。＾＾
でもダーリンは
「軟らかい方がスタンダードなんだよ！（・∀・）ｂ」
とか言っちゃって、メキシコ人気取りで（？）
しっとりタコスをモリモリ食べて
合間にメキシコビールを堪能してました。
あ～ダーリン、頭の中では今メキシコに行っちゃてるんだろうなぁ～。
なんて思いながら私はパリパリのタコスを食べてましたよ。
肝心のタコスが写真に写ってませんが、この後いっぱい出てきました。
食べるのに夢中で写真忘れちゃった。。。（＞＜）ゞ
それにしてもメキシコ料理って、
辛いのに美味しいから私もモリモリ食べちゃいました。
ちょっと塩分取りすぎちゃったかなぁ・・・。