うっかり、うっかり
季節は梅雨
に。
梅雨入りしたとたん、晴れの日が続いた東京ですが
昨日、今日と梅雨感ありありです
先日、今年も梅酒作りの季節だなと思い、
でも
去年の梅酒の梅がたんまり瓶に残ったまま。
さてどうしよう～
クックパットで調べまして
「梅酒の梅でジャム」を作ることに。
ホーロー鍋に取り出した梅酒の梅を入れて
ヒタヒタに水を張って、中火で煮る
これを２回ほど繰り返して
冷ました後、タネを取り出して
砂糖を入れて煮込む
さて、ハナモミモ雑貨店からのお知らせです。
本日のピックアップ商品は、
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ウェックです！
ウェック モールド キャニスター WE741 300ml
http://www.hanamomimo-zakkaten.jp/?pid=105428423
今回のジャム作りで使ったのはこちらのタイプです
ウェック チューリップ キャニスター WE744 500ml
http://www.hanamomimo-zakkaten.jp/?pid=105428440
このタイプだともう少し多い量に対応できますよ
ウェック プラスチックカバー
http://www.hanamomimo-zakkaten.jp/?pid=104171823
ガラス蓋より開け閉めに簡単！
今回のウェック には、Lサイズの大きさ。
ウェック シリコンキャップ ホワイト
http://www.hanamomimo-zakkaten.jp/?pid=119297743
密閉できるシリコンキャップでもよいかも
それでは、
本日はここまでです。
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