健康と美容のきらきらサロン～花みずき～
アナタを健幸美人に変える栄養士の山内玲美です。
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こんばんは～‼️
今朝は寒かったですね～‼️
いよいよお布団から出るのが辛い季節になってきました (@￣ρ￣@)ｚｚｚ
実は私は起きるのが苦手です。
夜はいつまでも起きていられるのですが
毎朝起きるのがちょっと辛い・・・いえ、かなり辛い・・・(＞人＜;)
皆さんはいかがですか⁉️
東京はお昼頃から雨です。
この季節、乾燥しがちなお肌がちょっとしっとりするかも✌(๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)✌
今日はダイエットに効果がある
こんにゃくのお話です。
こんにゃくって芋類なんです。
そんなこと知ってるよ‼️ておっしゃる方も多いのですが、意外に知らない方も多いのです❗️
原料はこんにゃくいもです。
こんにゃくいもに含まれるグルコマンナンは、水溶性食物繊維ですが、こんにゃくに加工される過程で不溶性になります。
この不溶性食物繊維は、ほとんど形を変えないまま胃や腸に達し、満腹感をもたらしてくれるので食べ過ぎや間食を防ぐことができるのです‼️
ただし、ダイエット効果を狙うなら毎日続けて食べることが大切です。
こんにゃくを毎日1枚、10日間食べ続けたところ、太った人ほど、体重や血糖値が改善したというデータもあります。
我が家ではこんにゃくをたたいてやわらかくしてから生姜焼きにするのが好評です‼️
おでんにしたり、煮物にしたり・・・
食べ方はいろいろあります。
ただし10分以上煮込まないのがやわらかく食べるコツです。
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