アラフィフ主婦のhanaです
何でも話したい時
ひとりごとを書いたりします
⋆⸜ 大好きな厚揚げが、プロの味に！ ⸝⋆
おうちごはん記録、今回は副菜の「厚揚げの南蛮漬け」をレポートします。
実を言うと、私は厚揚げが大好き！
メニューにこれがあると知った時から、密かに楽しみにしていたんです。
届いたパックには、原材料や温め方がしっかり記載されています。
⋆⸜ 副菜だけど主菜級の満足感 ⸝⋆
「南蛮漬け」って、自分で作るとなると手間がかかって大変。
だからこそ、こうして冷蔵庫にあるものをパッと温めて食べられるのは本当に助かります。
お皿に盛り付けてみると、厚揚げがゴロゴロ入っていて、
想像以上のボリューム感！
程よい酸味とコクのあるタレがしっかり絡んでいて、一口食べるたびに幸せな気分に…。
自分では絶対に出せないこのプロの味。
副菜という位置づけですが、我が家ではこれ一品で十分、
豪華な主菜として成立しました！
ご飯も進むし、本当に美味しかったです。
次はどのメニューにしようかな？ 次回のレポもお楽しみに！
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