アラフィフ主婦のhanaです![]()
何でも話したい時
ひとりごとを書いたりします
⋆⸜ 自分では難しい豆腐炒め ⸝⋆
「つくりおき.jp」(Tsuklio)の実食レポート、
第2回目は副菜の「ひき肉と豆腐のにら炒め」です。
豆腐の炒め物って、自分で作るとどうしても水っぽくなってしまいがち。
まともに作れるのは麻婆豆腐くらい…という私にとって、
このメニューは本当に嬉しい一品でした。
届いたパックを温めてお皿に盛るだけ。
ニラの緑と卵の黄色が鮮やかで、食欲をそそります。
⋆⸜ 豆腐好きに嬉しい、ヘルシーな副菜 ⸝⋆
豆腐とひき肉、ニラで具だくさん。
味付けもしっかりしていて、ご飯のおかずにもなるし、
おつまみにも良さそう。
豆腐好きにはたまらない美味しさです。
そして何より、低カロリーでヘルシーな感じがするのが嬉しいポイント。
「しっかり食べた!」という満足感はあるのに、罪悪感なし。
忙しい日の夕飯に、こういうヘルシーで美味しい副菜があるのは心強いですね。
家事の時間が大幅に短縮されて、その分ゆっくり食事ができるのが嬉しいです。
次はどのメニューを開けようかな?


