忙しいママにとって

 

ちょっとでも料理の準備を家族に手伝ってほしい!

思う方も多いんじゃないでしょうか?

 

今回は、私が実践している

 

子供でもずっと作り続けられる「鶏そぼろ」の作り方

 

について、書いていきますね!

 

 

 

 

目次

1.鶏そぼろは買ってきてすぐに作ろう!

 

2.子供が簡単に作るには?

 

3.鶏そぼろのアレンジレシピ

 

4.まとめ

 

 

 

  1.鶏そぼろは買ってきてすぐに作ろう!
 

  鶏のひき肉を買ってきて、

  鶏そぼろを作ろうと思ったとき、


  あなたは、いつ、その鶏そぼろを作りますか?

 

  私は、

 

  ひき肉を買ってきてすぐに、

  ひき肉を鍋に入れちゃいます。


  なぜすぐにやるのか?

 

  それは、

  

  ひき肉を買ってきて、冷蔵庫に入れて、作る時にまた出す。


  という手間をなくすからです。

 

  買ってきて、冷蔵庫に入れてしまうと、

  いざ作ろうとなった時に
  鮮度が落ちてしまう。

 

  さらに、買ったことも忘れてしまい、

  ひき肉の色が変わってしまう!

 

  なんて事も(これ、以前のわたしですあせる

 

  我が家では鶏そぼろは定番化しているので、

  買ってきたらすぐに
  作っています!

 

 

 

 

  2.子供が簡単に鶏そぼろを作るには?

 

  じゃあ、この鶏そぼろを作ることを、

  子供に手渡したら、もっと
  自分が楽になりますよね!

 

  どうしたら子供に手渡せるか?


  それは、簡単に作ることができるということ!

 

  わたしの場合、

 

  砂糖:醤油:みりん=1:1:1

 

  にしています。

 

  200gのひき肉だと、

  砂糖:醤油:みりん=各大さじ2です。

 

  これだと、子供にもわかりやすい!

 

  あとはチューブのショウガを、

  子供の小指2関節くらいパーと言っています!

 

  小学4年生の娘も、3年生の頃から、
  よく作ってくれていますよ!

 

 

  3.鶏そぼろのアレンジレシピ

 

 

 

  毎週のように、鶏そぼろを作っていると、

  やはり、ご飯にかけるだけだと、飽きてしまう。
 

  そこで、娘が開発したレシピ2つを書いて

  おきますね!

 

  ①鶏そぼろサンドイッチ

 

  マヨネーズにレタス、鶏そぼろを食パンに挟むだけ!

 

  

 

  ②鶏そぼろスクランブルエッグ

 

   スクランブルエッグの中に鶏そぼろをいれるだけ!

 

 

  この2つを娘が開発してくれました!

 

  子供でも簡単に作ることができる

  レシピだと、子供もできたがいっぱい増えて、

 

  さらに、工夫してくれて、私も助かっています☆

 

 

  4.まとめ

 

鶏そぼろを作る時のポイントは、

 

・買ってきてすぐに作る!!

・誰でもわかる簡単レシピ!

 

です。

 

このことを、応用して、

 

私も花のレッスンのテーマを決める時、

 

・レッスンする予定の試作をすぐに作る!

・誰もがわかるレッスン内容!

 

と置き換えて、準備できるようになりました!

 

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タイムクリエイター近藤久美子