丸の内にオープンしたiiyo!!に行きました
何でもイーヨ‼ってのがコンセプトみたいです
イーヨ横丁
お店は個々で違いますが、ランチタイムは、一緒に食べる場所を決めて、
それぞれ食べたいお店に注文する形式のようです
でも実際は、お店で一緒に食べている様子でした~
いろんなコンセプトがあり、こだわりがあって楽しいです
今日は、大地を守る会と雑穀カフェのコラボレストランに行きました
注文したのは、こちらです
雑穀ワッフル & エッグ ベネディクト
なんだか分からなく気になったので頼みました~
雑穀ワッフルとポーチドエッグとウインナー、ハムなどと一緒にいただきました
野菜が多く、新鮮でした
ドレッシングもカレー風味で美味しかったです
一緒にいたTさんは、農園ポトフを
人参、玉ねぎ、ジャガイモなどまるごと入ってました!
プツプツとした食感のものが入っていて、美味しかったそうです
Tさんは、昔、大地を守る会の株主だったらしいです
というか、昔は会員でなく、株を買うしかなかったらしいです
で、何年も使っていたけど、やめて奪還するときには、最初の金額の3倍になったらしいです
人気があるようですね
話はそれましたが、オーガニックにこだわり続けて、国内産や今は放射能対策も気をつけているようです
お客は皆、女性で、ヘルシーで人気があるようです
オーガニックにこだわった食事は、理想です
そうなれたらいいなぁと思いました
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