5月のお菓子教室は
何度書いても覚えられない(笑)
ヴィエノワ。
ヘーゼルナッツのパウダーが入っていて、高級感があります。
そして、マーブルクグロフ。
こちらもベーシックな焼き菓子ですが、ちゃんとコツがあります。
先生のお庭はバラが咲き乱れていて、テーブルフラワーもカトラリーもバラ。
ステキです。
試食がすごくおいしくて、ダメダメ、と思いながらも完食してしまいました（汗）。
左から2つめのキャラメルバターサンド。
あの有名な東京土産を再現したレシピらしくて、来月のレッスンで教えてもらえるそうです。
楽しみ♪
