今月のおやつ作りは・・・
『
カボチャチーズ大福
』で~す![]()
まずは、カボチャを潰して餡作りです。
真剣に作業されていますね~![]()
こちらは、良い表情です![]()
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カボチャ餡にクリームチーズを入れて綺麗に形を整えていきます![]()
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良い形に仕上がりました~![]()
次は、求肥作りです![]()
白玉粉に砂糖・水を少しずつ入れながらよく混ぜていきます![]()
固まりがなくなるまで皆さん真剣に混ぜています![]()
レンジでス加熱し良い感じに固まるまでスタッフも頑張りました~![]()
求肥でカボチャ餡を包んで完成で~す![]()
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カボチャとクリームチーズというあまりない組み合わせでしたが、
皆さん、「美味しい。美味しい。」と言って下さいました![]()
次回のおやつ作りもお楽しみに~~~![]()




























































































続く