あちこちで
豪雨
になり被害が出ている所もあるようです。
世間はお盆休み最終日・・・・そしてUターンラッシュ、お家に帰るまでがお盆休みです(^o^)／ドライバーの皆さん、運転はくれぐれもお気をつけて下さいね（‐＾▽＾‐）
交北は毎月一回の
パン作りの日
でした
しかも超久々の日曜日！！！
日曜に来られるご利用者様は勿論ですが、「是非パン作りしたい！！」と御希望して下さったご利用者様も来所して頂き、賑やかに午前中からパン作りスタートしました(^-^)/
今回皆さんと一緒に作るパンは・・・・
↑
こちら。
☆ミートボールとチーズを包んで焼き上げる”ミートボールチーズパン”
☆甘い黒豆に香ばしいきなこを絡めて中に閉じ込める”黒豆きなこパン”
☆皆大好き定番のあんぱんを揚げてきな粉をまぶした”きなこ揚げあんぱん”
の三種類。三つ作りますが、皆さんが召し上がって頂けるのは２つなんですね～(°∀°)b
ん～！！どれにしよう～
悩ましい・・・・・ヽ(;´ω｀)ノ
というわけでさっそくパン作りの一部をお見せしちゃいますね☆
午前中は粉からパン生地を作っていきます。
そして一次発酵で、お昼まで寝てもらいまーす(・ω・
そして一次発酵が終わったパンを当分に丸めていきまーす
あんぱんのあんこもまるめまーす
二次発酵をちょっとだけしてから。
さー！！これからがパン作りの本番です(^ε^)♪
丸めたあんこを、生地に包んで・・・・あんぱん作りますよ！あんこがはみ出さないように・・・・慎重に包んで丸めて(^_^)v
こちらは、ミートボールチーズパンの具材ですね
こちらはちょっと難しい・・・・生地を広げて～
先にチーズ、次にミートボールと乗せて慎重に・・・・包みますっ
残すは、黒豆きなこパン！
ぽろぽろ・・・・コロコロ落ちないように・・・・こちらも慎重に包みますよ～
さーーー！！
三種類のパン、全て準備が整いましたっp(^-^)q
黒豆きなこ と ミートボールはオーブンへＩＮ！！
揚げあんぱんを揚げましょう
あ！ちょっとあんこが顔を出しちゃってます(≧▽≦)てへっ
厨房からフロアーへいい香りが・・・・・( ´艸｀)
続々と焼き上がって、揚がってきますっ
↑
きなこあげあんぱん
↑
黒豆きなこパン
↑
ミートボールチーズパン
揃いました！！！完成でーーーーーーすヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ドウデスカ！！パン屋さんみたいでしょ( ´艸｀)ｸﾞﾌﾌ・・・・・
白いパン
しかも超フワフワ
皆さんにお出しする前に、ちょっと味見しました・・・・・
ウマーーーーー(・∀・)ーーーーーー
残念ながら今回皆さんの食べてる写真はないのですが(ﾉДT)
「美味しかった～」の声、たっくさん頂きました！！
やったねo(^^o)(o^^)o
あ！
ミートボールと黒豆の中身どんな感じか。
ミタイデスカ？
ﾌﾌﾌ・・・・・
こちらが黒豆きなこパンの断面
そしてこちらがミートボールチーズの断面です。
ミートボールチーズは、中華まんみたいでした((笑)
今日も美味しい笑顔がたっくさん見れたはなまるな一日でした
