初めて、お鍋でお米を炊いてみました。
ABCのお料理教室では、何度か教えて頂いていたのですが・・・
なかなか実践に繋がらず
昨日のお夕飯に実行です
炊飯器で炊くよりも、ごはんの香りが豊かで
一粒一粒もキラキラとしてました
もちろん、お味ももちっりと甘みも出て
お鍋で炊飯はまりそうです。
やはり・・・しっかりと給水時間は重要ですね!
初めて、お鍋でお米を炊いてみました。
ABCのお料理教室では、何度か教えて頂いていたのですが・・・
なかなか実践に繋がらず
昨日のお夕飯に実行です
炊飯器で炊くよりも、ごはんの香りが豊かで
一粒一粒もキラキラとしてました
もちろん、お味ももちっりと甘みも出て
お鍋で炊飯はまりそうです。
やはり・・・しっかりと給水時間は重要ですね!