地酒や和食花くるま
地酒飲み放題と日本酒専門店
地酒飲み放題１０酒コース更新 ６月２６日
どーする飲み会 花くるまに出陣じゃー
【地酒飲み放題１０酒コースが最高】
飲み放題コースご予約賜ります
- 〇「 而今 」純米吟醸山田錦」而今 三重県産山田錦 素晴しい酒米ですね
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而今 三重県産山田錦 素晴しい酒米ですね
三重県産山田錦１００％精米歩合５０％日本酒度+０
円熟した旨みと渋みが複雑な世界が広がりますね
甘みと酸味のバランスが絶妙で
果実感とキレ 而今の世界ですね -
- 「飛露喜 特別純米かすみ酒」
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「飛露喜 特別純米かすみ酒」
１９９９年突如彗星の如くデビューした飛露喜
瞬く間に超人気入手困難酒の仲間入り -
- 日本一個性的な酒 「射美 吟選」槽場無ろ過生原酒出品！
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大人気なのに生産量が僅か６０石 少ないですね
射美（いび） 年間僅か６０石の酒蔵の
超拘りの酒 「揖斐の誉」 １００％使用の酒
６０石は１升瓶換算で６０００本になります
本当に「日本一小さな蔵」の手造り拘りの酒 -
- 「くどき上手 純米大吟醸しぼりたて 」新酒第１弾の酒
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新酒の爽やかな吟醸香と
旨味を感じる冬の厳寒期だけの季節限定酒
無濾過ながら甘辛のバランスも良く、
荒さや雑味も少なく、軽やかで綺麗な味わい
くどき上手の新酒第１弾の純米大吟醸しぼりたて
酒米 羽黒町産出羽の里 １００％精米４８％ 日本酒度-３ -
- 「善吉 令和５BYしぼりたて純米吟醸山惠錦無濾過生原
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今信州長野県の酒が大注目ですね
「善吉 令和５BYしぼりたて純米吟醸山惠錦無濾過生原
地酒１０酒コースに出品
善吉銘柄から長野県が開発した新たな酒造好適米「山惠錦」を100％使用した
「純米吟醸 しぼりたて生原酒」 -
- 田酒 特別純米酒 精米５５％ 名古屋入荷無し
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田酒 説明不要の超人気入手困難酒ですね
東京でも十四代と同様に入手困難な酒ですね
名古屋には入荷しないため酒屋さんの冷蔵庫に並ぶことはありません -
- <信州亀齢は、2015年関東信越国税局酒類鑑評会の吟醸部門におきまして、最優秀賞(第一位)を受賞
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吟醸部門におきまして、最優秀賞(第一位)を、純米部門でも
優秀賞を受賞させていただきました。
今や飛ぶ鳥を落とす超人気酒 -
- 「鍋島 佐賀県 純米吟醸New Moonニュームーン」
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ぼりたて純米吟醸生原酒
使用米、雄山錦５０％ 日本酒度＋３ 酸度１.３
中汲みのみを使用した贅沢なお酒。
南国フルーツを想わせる心地よい香り -
- 「羽根屋 特別純米しぼりたて生」
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火入れの特別純米をしぼりたての生酒で瓶詰めした季節限定酒。
瑞々しい透明感と優しい酸味が爽やかな味わいに。すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造る。近年ではIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてメダルを獲得。 -
- 「楽器正宗 福島 本醸造中取り一火入れ」
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「十四代の高木社長」より技術指導を受けて醸した酒
十四代を意識して開発したという噂どうり十四代に迫る超絶コスパ酒で
２０１８年からの楽器正宗フィーバーはすごい！福島県産酒米「夢の香」１００％
今や超人気入手困難酒の仲間入りですね -
- 「会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり 」
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地酒飲み放題コースに出品
ろ過していない絞りたてそのままの生詰原酒です。
新酒の香りと味をお楽しみください。
使用米 ： 会津産五百万石100％
精米歩合 ： ６０％
日本酒度 ： ＋3
- ドリンクメニュー
○ アサヒスーパードライ・・・瓶ビール(地酒の会です 飲み放題のビールはご予約人数に応じまして
本数制限ありますお２人様で大びん１本の割合でお出しいたします 後は別会計でお願いいたします）
○ ウーロン茶
○ 地酒を楽しむ会ですので、焼酎はご希望の方のみ対応させて頂きます。
○ 焼酎の銘柄の指定は出来ません
◎消費税１０％に伴い ビール 焼酎 は本数制限あります
後は別会計でお願いいたします） -
- 地酒飲み放題コースを４名様以下でご予約のお客様！！
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最小単位２人様よりご予約可能です -
- 【地酒飲み放題コース 宴会料理の献立表】当日の仕入れにより献立変更あります
- 初夏ですね スルメイカ味噌和え 超美味い 仕入れによりメニュー変更あります
初夏ですねスルメイカ味噌和えのシーズンです
ホタル烏賊からし味噌和えは終了しました
本当にうまいですね
お早めにお召し上がりください -
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- 地酒飲み放題コースの刺身大皿盛！ 鰹が入荷です 超美味い～ 仕入れによりメニュー変更あります
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- 売れ筋
鮪、かんぱち 鰹 甘エビ 烏賊 他 ５～６種類の盛り合わせの大皿盛 うまい！
只今は「三密」を避けるために各１人前の刺身盛り合わせでおだししています -
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- 以下の料理献立は当日に仕入れ等により変更になる時があります（お任せ料理です）写真の白子はサンプルです
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- いか味噌焼き 初夏から～の名物 イカ味噌焼きです 牡蠣入荷無しの時の料理です
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冬の名物牡蠣味噌焼き 牡蠣入荷無しのときになりますと烏賊の出番です
北海道から毎朝柳橋市場に新鮮な烏賊入荷です
名古屋の赤味噌と烏賊の相性は抜群です 美味い 絶品です
食べてください旬の味です
烏賊はタウリンが豊富で動脈硬化 高血圧の予防に効果あり -
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- 赤魚の煮付け みんな大好きな赤魚の煮付けです 間違いないうまさですね
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当日の仕入によりメニューの変更あります 参考メニューです -
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- 写真は旬の「鮭カマ唐揚げ」美味い お一人様１皿になります 参考メニューです
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当日の仕入によりメニューの変更あります
料理献立は当日に仕入れ等により変更になる時があります（お任せ料理です）
当日の仕入によりメニューの変更あります -
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- 【６】旬の野菜 炊き合わせ
竹の子、新じゃが田舎煮、蕗、牛蒡、こんにゃくピリカラに 参考メニュー -
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春は煮物が美味いですね 当日の仕入によりメニューの変更あります -
- 【６】旬の野菜 炊き合わせ
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- 【７】【ご飯ですよ】 〆のご飯はやっぱり おにぎりと漬物が１番美味い！
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地酒や 和食 花くるま
名古屋市北区柳原４-４ 中杉ビル１F
☎ ０５２－９１５－３１１７
お店の詳しい情報は こちらから
→ http://r.gnavi.co.jp/n660200/
