地酒や和食花くるま
地酒飲み放題と日本酒専門店
「善吉」長野県 ブレイクの始まりですね
長野県のお酒が今大注目ですね
「善吉 令和5BYしぼりたて純米吟醸
信交酒557無濾過生原酒」
~中善酒造~
長野県の木曽郡にある中善酒造店は慶応元年(1865年)に創業。小さな酒蔵で年間500石ほどのお酒を丁寧に、丁寧に、造っています。蔵を大きくすることはせず、
作り手の温もりが伝わる酒造り。
~信交酒557~
善吉銘柄から長野県が開発した新たな酒造好適米【信交酒557:夢見錦】を100%使用した「純米吟醸 しぼりたて生原酒」。酵母は長野県が開発した「長野D酵母」で醸した純長野県産の酒。心地よい香り、味の幅があり、旨味がクリアでキレも良し「善吉」ブレイクの始まりですね。
地酒や 和食 花くるま
名古屋市北区柳原4-4 中杉ビル1F
☎ 052-915-3117
お店の詳しい情報は こちらから
→ http://r.gnavi.co.jp/n660200/