地酒や和食花くるま
地酒飲み放題と日本酒専門店
お宝 十四代コースに出品
「二兎 純米吟醸出羽燦々１００％精米５５％
火入れ」
山形県産出羽燦々１００％を５5％まで磨き上げた純米吟醸
山形県オリジナルの酒造好適米です。酸味、旨み、キレの絶妙なバランスが持ち味。出羽燦々の華やかさと濃醇がすばらしい
『二兎』のコンセプト…それは『二兎追うものしか二兎を得ず』。
「味と香」、「酸と旨」、「重と軽」、「入りと後味」、「シンプルさと複雑味」…など。二律背反するように思える二つのコトガラを結び、最高の味わいとなるよう、バランスと美味しさを追求しています。
名古屋市北区柳原４－４ 中杉ビル１F
和食 花くるま
☎ ０５２－９１５－３１１７
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