花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。
今日から仕事始めですね。
皆様の華やかで素敵すぎるお正月のご様子、おせち料理の投稿をうっとり拝見いたしました。
やはり日本人のとってお正月は格別ですね。
我が家は、31日の大晦日に除夜の鐘を打ちにいく毎年恒例行事があるため、大晦日、夕方から家族、近しい友人とともにカジュアルな宴が続きます。
盛り付けは、ワンプレートで、豆皿を取っていくスタイル。
カブと生ハムのサラダとお煮しめは、大鉢よりお好きな分をおとりいただいて。
広島よりお送りいただいたプリプリの牡蠣で牡蠣ご飯もいただきました。（米大好きなので、三が日はご飯を炊かないので、2025年の米食べ納め)
夜11時ぐらいから年越し蕎麦をいただいて、除夜の鐘打ち、そして初詣というパターンです。
家族の人数は減っても、大晦日や節目節目に集い、ワイワイ食卓を囲めることは、幸せですね。
2026年始まったばかりですが、良い年にしていきたいものですね。
#テーブルコーディネート #浜裕子 #器のある暮らし