お知らせ・浜裕子の最新刊「テーブルコーディネートの発想と技法」が誠文堂新光社から出版されました。・2024年度の「和のテーブルセッティング初夏秋冬」コースは、対面クラスはコースメニューのため、募集を締め切っておりますが、オンラインレッスンは、単発でもご参加できます。今年度の開催は、偶数月です。テーブルコディネートを学ぶ▶︎フラワー&テーブルコーディネート単発レッスン▶︎食空間コーディネーター資格試験対策講座▶︎和のテーブルセッティング12ヶ月
お重の使い方~名残のお正月の食材で~ 花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 昨日の人日の節句で松の内が終わっても、1月は、11日の鏡開き、15日の小正月、そして立春に向けて、新年のお祝い行事が続きますが、一旦雑煮椀やお重などは、お片付け。 漆器大好きなので、お正月行事が終わってしまうのが名残惜しい。 お片付けする前に、名残りのお正月の食材をお重をばらして盛り付けてみました。 #テーブルコーディネート #漆器のある暮らし #浜裕子