パソコンの調子が悪い・・・
ひらがなが出ないのと 英数字すら出てこないことも。
観覧していても強制終了で落ちるし・・・
今日は 何とか字が出てきてくれたんだけど直さないと
駄目でしょうね。
土曜日は小雨の中 潮干狩りに行きました。
さすが小雨。
人も少なく 好きな場所で採れました。
しかし・・・このアサリ・・・
ん～見たことのない模様だし。
どこから持ってきて撒いてるのか？？？
昔のアサリは黒と白の綺麗な模様で 見ているだけでも
楽しかったなぁ・・・
１年くらい前に国産アサリっぽいのを見たきり 見ていないし。
ハマグリも地ものって なかなか見ないですねぇ。
潮干狩りしてるそばで プロの方だと思うけど
今は「白はまぐり」って言う ホンビノスガイ を
たくさん採っていました。
これも近年 日本に入ってきた外来種ですね。
２キロのアサリを調理。
右は アサリバターテキーラ風味（笑）。
左はアサリの酒蒸し。
味は・・・まぁまぁかな？
でもアサリ自体の味が薄い気がします。
どちらかと言うと 国産のアサリより大味？
開いた内側の貝の色が 紫がかっていたり
オレンジがかっていたり・・・
明らかに見たことない色でした
今年は当分 貝はいいかなぁ・・・？