今日はハロウィンですね
由布院ランチはまた今度にして
本日は先週かぼちゃのグラタンで
お家ワインしたので
そのお話をっ！
スーパーはハロウィンで
沢山の南瓜が並んでました。
その中で見つけた美味しそうな
北海道産の 栗味南瓜 を買いました。
甘くてホクホクした触感なんですって
うまそうじゃなぁ～いぃ～(^。^)ｸﾌﾌ
ホワイトソースじゃなくて
ヨーグルトソースのグラタンにしてみました。
参考にしたのはこちらのレシピです
うふふ、最近寒くなってきたので
熱々グラタン
とろとろチーズにほっこほこの栗味南瓜だよー
あーーーん(・o・)ﾑｸﾞﾑｸﾞ！
美味しい～
ホワイトソースほどのクリーミーさはないのですが
甘い南瓜とヨーグルトの
爽やかな酸味が、とっても良い感じ！
南瓜好きのマミーも美味しいってご満悦
まーね、マミーは
(^^♪ 「この南瓜、美味しいね～」
って、グラタンじゃなく南瓜に感激してましたわ
温野菜ときのこ
オリーブオイルとお塩で
シンプルで美味しいわ
さてさて、ワインはーーー
と、準備していたら
な・な・なんと・・・
カレンちゃんがくれたワイングラスを
落として割ってしまったのですよー
二つあったのですが、一つはマミーが
で、二つ目は花子さんが・・・
割ってしまったのですよん
ごめんねカレンちゃん 
赤ワイン チリ ６８０円
なので、小樽で買ったグラスで
乾杯しました。
最後はデザートです。
チョーお手軽な
フルーチェ・パイン味
これ、スキ！なのですよん
マミーも大スキ！なのです
花子さんがチビッ子の頃
良く食べてました。
何年ぶりかのフルーチェ！
やっぱり今でも美味しかったです。
あーあ、グラス割っちゃって残念でしたが
美味しいお家ワインでした。
ではでは、皆様
お休みなさいませ(^_^)/~
