今日は築地に行ってみました。

ふらっと立ち寄った

場内の喫茶店でブランチ。





半熟卵がトロトロで絶品でした!



レトロな店内で懐かしくも新鮮なものを食べ

久々に満たされました。





たかだかゆで卵ですが、

このゆで卵には

私の好きなキーワードが詰まってます。




シンプル


丁寧


美しい









年度末で今月は
休日も慌ただしい日が多かったせいか

色々忘れていたことを

思い出させてくれるような

そんな出逢いでした。





こんなゆで卵のような生活を送りたいです。
たまにスパイスがあるとなお完璧!!




ごちそうさまです。