久しぶりのブログです。
ずーっと…
ずーっと…
忘れていたわけではございません。
当店のＨＰの改装を待っていたのです。
どもです♪
ＦコーデネターのＪです♪
本日、山形枝肉市場では初競り！！！！
約１４０頭の山形牛、または交雑種の中から一頭だけを厳選して買い付けてくるという、重要な任務を全ういたしまして…
アタクシは燃え尽きた次第ですｗ
今年の初もの！初枝肉！初山形牛～♪競り勝ってきましたョ～！！
他業者からの人気も高い、天童の
梅津陽二さんが肥育した山形牛です！！
コレ…
ブランド物です！！
本日の競り値の中では…ちょっと、ぃゃ結構値が張った品物になりましたが、
間違いなく美味しい品物だと思います！！
今現在は、昨年最後の市場で購入した枝肉を使用しています。
味見をしたところ、
非常に美味しい！！
とろける脂は最高級！！
お肉の味も香りも最高級～♪
と言える品物です。
多分…今週末の３連休で在庫がなくなってしまうと思われます。
ご希望の方はお早めにご来店・お食事下さい♪
新年も花果苑・そうざいきっちんはなかえんをよろしくお願いいたします！
皆様の元気に直結するお食事を準備いたしますので～是非是非楽しい一年にしましょー！！