冬瓜とがんもの煮物
冬瓜の美味しい季節がやってきたので、久
々に冬瓜の煮物を作りました！
冬瓜もカリウムが含まれている野菜です。
冬瓜も、きゅうりなどと同じく体を冷やしてくれる夏野菜。
なので冷え性の方は、たまった水分を追い出し
て、むくみに良いとは言っても、きゅうりなど生で
の摂取時の食べ過ぎにはご注意を！
何でも適度に食べるのが良いですね^^
けどこのように陰性の野菜でも、熱を加え
れば陽性になるので、煮物なんかです
と、簡単に作れて薄味にしたり、味付けで調整で
きますし、冬瓜は95%が水分の低カロリーな野菜
ビタミンCも含まれていたりと、健康にも美肌に
も良い食材なので、冬瓜の季節になると煮
物にして食べる事が多いです♪
女性ホルモンと似た働きをする、イソフラ
ボンの大豆食品のがんもと一緒に煮て
簡単な1品を作ってみました^^
★過去記事です★
→下半身痩せ・むくみに良いカリウムも入っている「ミスカル」ダイエット中の間食や1食置き換えなどに
使ったがんもは過去記事の中の豆乳と同じ
三代目茂蔵さんの、一口がんもで1袋105円でした
ではまた(^^)
本日も最後まで読んでくださりありがとうございました
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