Hubby& Wifey time 2: cooking
異文化ブロガーのノエルです。
先週末、遠距離別居中の夫に会いに行きました。
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お出かけもして外食を楽しんだりもしましたが、家でまったりするのも大好きな私達は、Costcoやヨークベニマルで買い物をして、家で一緒に何かを作って食べる事にしました。(←何故ならNARUTOマラソンを続行するため(笑))
夫・R氏🇺🇸から、トマトスープを作って欲しいというリクエストがあったので、私は、それを担当。
そしてR氏は、それの付け合せとして食べる、グリルチーズサンドを作ることになりました。
トマトスープと、それにディップして食べるグリルチーズサンドの組み合わせは、アメリカでは一般的な食べ方なんだとか。
トマトとチーズ、どう考えても組み合わせが最高でよね
間違いなく美味しいと作る前から確信(笑)
そして完成したのが⇓になります
R氏特製グリルチーズサンド🇺🇸↓
表面にバターを塗ってこんがりトーストし、半分に割ると中のチーズがトロ～っと出て来ます
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そして私が作った野菜たっぷりトマトスープ。隠し味にお味噌と、とろみとコクを出す為にパルメザンチーズを入れています
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R氏が作ったチーズサンドを、私の作ったスープにディップして食べると、やはり激ウマでした
熱々スープなので、チーズが余計にとろけて、優しいバターの風味も口に広がり、本当に美味しかったです
何気に、夫婦で一緒に台所に立って料理をしたのは初めてでしたが、２人とも料理が好きなので、作り方を伝え合いながら楽しく料理しました
お互い、出来にとても満足しながら、NARUTOマラソンをスタート出来ました✨
(今現在クライマックス目前まで見進めてるので、結末が楽しみです!!笑)
一緒に何かできること、共有する時間を持てる事、凄く大切で、有り難いことだと思わされました。
これから、もっと増えていく２人の時間を、大切に、丁寧に過ごしていきたいです
ここまで読んで頂き、ありがとうございました！
I'll see you in my next blog!
ノエル