弘前市境関の「まる鐡二代目らーめん」に再訪。
昼前の11：30少し過ぎでしたが早くも待っている人達がいました。自分は一人だったのでカウンター席にすんなりと・・・
今日は裏メニューの「なみおか太麺の大」にしました。
まる鐡二代目らーめん全景
確かにメニューには見当たりません
裏メニューなみおかは他のお客様が注文しているのを聞いて知りました
これが裏メニューの「なみおか」
スープが「最高の極煮干」よりも更に濃いめ。太麺の大￥700円。
自分好みの味で美味しかったです。お好みで細麺でもOK
次回はネギと味玉のトッピングで食べてみたいと思います。
いつもながら人気の店は大繁盛でした。