中華街と新しいお店昨日の中華街の公園です。夕方になり、ライトが付くと綺麗ですね。元町にこんなお店が開店していました。2ヶ月振りの元町でこんなオシャレなお店が開店していたなんて… それも、凄く人気店のようで11時開店早々次々と入って行く人たち写真を撮る人も居ますスマホで検索してやっと分かりました。一週間程前にテレビの取材を受けたと書いてありました。食べログにも書き込みがたくさん有るようでしたテレビの効果は凄いですね
キューピーさんの着物まだ完成ではありませんが形になって来ましたキューピーさんてこんなにお腹が出ていたんですね小さなキューピーさんはよく見ますが、ここまで大きな物は手に取るのは初めてでちょっとびっくりです後は帯を付けますが大丈夫かな~?
塩麹今回作った塩麹は水の量が少ないレシピです。以前作った物は、シャバシャバと言うくらい水分たっぷりでした。今回のは塩分も少なめで健康にも良さそうです毎日かき混ぜて一週間くらいで出来上がる予定!楽しみですね