山根良太の新たなる挑戦

山根良太の新たなる挑戦

居酒屋の店長をさせてもらい今年の春から山口県で新店の店長としてやらせて頂きます。
ぜったいお客様に愛される『また来たいと思ってもらえる』お店にスタッフさんと一緒にします。
まだまだ未熟者なのでなにかご意見などあればよろしくお願いします。

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こんにちはどうもー

最近オーナーの飲食店をなめるな

という事がなんとなくわかった気がします。

将来の夢が病院の先生だったり救急救命士、人の命を助ける仕事です。

飲食店も同じ、お客様のを預かっています。
人は必ず食事をします。
お客様の口に入る物を作ってるわけです。


アルバイトだからは通じません。
新人スタッフさんでもお給料を頂いてお店に立つ以上はプロです。


もし、あなたの大切な人が飲食をして、お腹が痛くなったとき、アルバイトだからしょうがないよねー。じゃすまないと思います。


お店を運営、お客様の命を守るにも1人では限界があります。
皆の協力がいります。


お客様から
また来たい‼また来るね‼

を頂けるお店を一緒につくろう‼