兵庫県尼崎市 マンモリラクゼーション
「温活サロン 花ひろば」のブログへようこそ❣️
今日も、暑いんですけど…
もう10月半ば過ぎて
どうなってるの？
更年期で暑いのか、リアルに暑いのか
分からなくなる今日この頃
先週は、篠山に夫と2人で
必勝祈願
もう結婚前からあちこちで
祈願しているんですが
「王地山まけきらい稲荷」と言う神社があります
去年、桜井識子さんのブログでその存在を知り
こちらは、2度目の訪問です
帰りは、JAに寄って
解禁されたばかりの黒豆の「若さや」を買って帰りました
篠山のJAは、若さやの解禁日翌日だったので
長蛇の列
…なので、三田のJAで、若さやだけでなく、
他の美味しい野菜や果物も沢山購入‼️
こんな時は、
ちょっと贅沢なお値段のものも
買います
食べて無くなる物ですが
作った人の愛情もいただき
身体も喜ぶ「食欲の秋」です
栗入り赤飯も作りました
翌日のお昼ごはん
味噌汁はインスタントですが…
栗🌰美味しい
もち米も最高❣️
そうそう！
前回投稿した
胡瓜の常備菜も
何度か作るうちに
好みの硬さで作る方法が分かって来ました
中は柔らかくなり過ぎず
周りはシワっとなるのが
いい感じです
ザルにあげるのは、煮ないためですね！
ぐつぐつ煮てしまうと、きゅうりの種のまわりが
柔らかくなり過ぎます
胡瓜をザルにあげて
煮汁だけを煮立たせて
火を止めてから、胡瓜を戻す
…を４回
手間ですが
じっくりと冷ました方がいいみたいです
この前、消費期限ギリギリの
高野豆腐を見つけて…
焦って
ネットでレシピ検索
高野豆腐の揚げ出し豆腐
普通の豆腐よりも
カリッと揚がり
じわっと中からも出汁が染み出して
美味しかったです
食欲の秋⁉︎
季節のもの
…でもない物もありますが
食べ過ぎない様に
楽しみたいと思います
最後まで読んでいただきありがとうございました♪